Pranzo e Cena
Proposte settimanali
Fregula al nero di seppia, morbido di cavolfiore
e finocchietto selvatico | 23 €
(1,4,7,9)
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Ravioli alle ortiche, burro salvia
e Reggiano riserva | 18 €
(1,3,7)​
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Tonno rosso scottato,caponatina di melanzane
e pomodori a mezzo | 24 €
(1,4)
Carpaccio di scottona danese, maionese al tartufo,
nocciole e pane croccante 18 €
​ (1,3,7,8,9)
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​Pici acqua e farina, funghi porcini
e fonduta di taleggio | 22€
(1,7)
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Antipasti
Antipasto di Casa Angelina | 22 €
5 proposte della tradizione romana,
ai giorni nostri
(1,3,7,9,4)
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Tagliere formaggi | 18 €
confetture e miele
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Tagliere di salumi e formaggi | 24 €
confetture e miele
(1,7,8)
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Baccalà pastellato | 16 €
con maionese zenzero e lime
(1,4)
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I primi
*Il sabato e la domenica viene servita pasta fresca*
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Tonnarelli Cacio e Pepe | 13 €
(1,3,7)
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Rigatoni all'Amatriciana | 13 €
(1,7)
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Spaghetti alla Carbonara | 13 €
(1,3,7)
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Pappardelle al ragù di cinghiale, ricotta affumicata | 22 €
(1,3,9))
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Calamarata alla pescatora di calamaretti spillo
e mazzancolle | 24 €
(1,2,9,14)
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I secondi
Filetto di manzo | 30€
Tagliata di controfiletto
di scottona | 28 €
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Rib eye selezione grassfed
350g | 32 €
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Galletto speziato alla brace | 20 €
servito con salsa chimichurri
(9)
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Abbacchio
allo scottadito | 23 €
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Spiedino di pollo al curry affumicato | 18 €
con patate alle erbe
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Fiorentina
extra marezzata | 12 € l'etto
selezione Angelina
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Costata
extra marezzata | 12 € l'etto
selezione Angelina
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Costata dry age | 10 € l'etto
selezione Angelina
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Fiorentina Dry age | 10 € l'etto
selezione Angelina
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dalla cucina....
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Trancio di ombrina arrosto,
il suo fondo pane e pomodoro | 28 €
(1,4,9)
Maialino da latte cotto a legna,
patata fondente al taleggio | 22€â€‹
(7)
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Le nostre verdure
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Cicoria ripassata o all'agro | 7 €
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Insalatina Mista | 7 €
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Patate buccia ed erbe | 6 €
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Verdure estive arrostite | 8 €
(7)
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I dolci di credenza
Il tiramisù in vaso di conserva | 8 €
(1,7)​​​​​​
​Tartufo di Pizzo Calabro | 8 €
Nero - cioccolato e nocciola cuore cioccolato
Pistacchio - cuore cioccolato
(1,7)
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Cassata Siciliana | 8 €
Gelato al pistacchio e crema, savoiardi,
frutta candita e scaglie di cioccolato
(1,7)
Cioccolatoso | 8 €
Foch al cioccolato, nocciole e panna
(1,3,7)
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Cheecake passion fruit | 8 €
(1,3,7)
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Biscotti secchi misti
con crema al mascarpone | 8 €
(1,3,7)
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Crostata | 6 €
Sorbetto al Limone | 6 €
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Frutta di Stagione | 5 €
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Servizio | 3 €
LISTA ALLERGENI
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1) cereali contenenti glutine
2) crostacei
3) uova
4) pesce
5) arachidi
6) soia
7) latte e lattosio
8) frutta a guscio
9) sedano
10) senape
11) semi di sesamo
12) anidride solforosa e solfiti
13) lupini
14) molluschi
*Per allergie gravi, comunicarlo al cameriere
Dove siamo
Ristorante Angelina Testaccio
Via Galvani, 24/A
Roma, zona Testaccio
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Dal lunedì alla domenica
12.20 - 15.00
19.30 - 23.30
Martedì chiusi a pranzo
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Info e prenotazioni: 0657283840