Pranzo e Cena
Proposte settimanali
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Carciofi fritti | 13 €â€‹â€‹â€‹â€‹â€‹â€‹â€‹â€‹
(1)​​
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Carciofi al tegame
con acciuga, mentuccia e limone | 14 €
(1,4)​​
Coratella di agnello con carciofi | 13 €
(1)
Tortellini di carne in brodo | 18 €
(1,3,7,9)​​
Tagliatelle al ragu' d'agnello,
carciofi e limone | 20 €
(1,3,7,9)​​
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Antipasti
Antipasto di Casa Angelina | 22 €
5 proposte della tradizione romana,
ai giorni nostri
(1,3,4,7,9)
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Tagliere di formaggi selezione Tenuta il Radichino | 18 €
confetture e miele in abbinamento
(1,7,8)
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Tagliere di salumi e formaggi
selezione Tenuta il Radichino | 24 €
confetture e miele in abbinamento
(1,7,8)
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Carpaccio di scottona,maionese al tartufo,
Grana e nocciole tostate | 18 €
(1,3,7,8,9)
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Polpette fritte di "allesso"di manzo con salsa verde | 14 €
(1,3,4,7,9,10)
Baccalà pastellato | 16 €
con maionese zenzero e lime
(1,4)
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I primi
*Il sabato e la domenica viene servita pasta fresca*
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Tonnarelli Cacio e Pepe | 13 €
(1,3,7)
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Rigatoni all'Amatriciana | 13 €
(1,7)
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Spaghetti alla Carbonara | 13 €
(1,3,7)
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Pappardelle al ragù di cinghiale,
ricotta salata affumicata | 22 €
(1,3,9)
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Ravioli alle ortiche, burro salvia e Reggiano riserva | 18 €
(1,3,7)
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Tagliolino al ragù di manzo a coltello
e grana 24 mesi | 22€
(1,3,7,9)​​
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I secondi
Filetto di manzo | 30€
Tagliata di controfiletto
di scottona | 28 €
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Rib eye selezione grassfed
350g | 32 €
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Galletto speziato alla brace | 20 €
servito con salsa chimichurri
(9)​
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​Abbacchio allo Scottadito | 23 €
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Maialino iberico:costoletta alle erbe e spiedino di pluma | 22 €
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Fiorentina
Extra marezzata | 12 € l'etto
60 gg di frollatura
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Costata
Extra marezzata | 12 € l'etto
60 gg di frollatura
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Costata dry age | 10 € l'etto
selezione Angelina
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Fiorentina Dry age | 10 € l'etto
selezione Angelina
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dalla cucina....
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Stinco di maiale arrosto, pure' di patate e gemolada di cime di rapa | 24 €
(7,9)​
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Tacos di agnello, verdurine croccanti
e salsa yogurt e lime | 20 €
(1,3,7,9,11)​
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Guancia di vitello brasata, cremoso di cavolfiori,Grana e funghi cardoncelli | 20 €
(1,7,9)​
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Le nostre verdure
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Scarola arrostita, salsa di olive capperi
e acciuga del Cantabrico | 10 €
(3,4)
Vellutata di zucca, toma d'alpeggio e nocciole tostate | 10 €
(7,8)
Cicoria ripassata o all'agro | 7 €
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Insalatina Mista | 7 €
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Patate buccia ed erbe | 6 €
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Puntarelle alla romana | 10 €
(4)​
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Verdure autunnali arrostite | 8 €
(7)
​
I dolci di credenza
Il tiramisù in vaso di conserva | 8 €
(1,7)​​​​​​​​
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Tartufo di Pizzo Calabro | 8 €
Nero con cuore di cioccolato
​(3,7,8)​
Cassata Siciliana | 8 €
Latte, panna, uovo, savoiardi, frutta candita e cioccolato bianco
(1;3,7,8)
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Cioccolatoso | 8 €
Tortino al cioccolato e dolce di latte, con nocciole e panna
(1,3,7)
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​​Delizia al caramello | 8 €
Biscotto, philadelphia, panna, latte condensato e vaniglia
(1,3,7)
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Cheesecake passion fruit | 8 €
(1,3,7)​​​​
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Biscotti secchi misti
con crema al mascarpone | 8 €
(1,3,7)
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Crostata | 6 €
(3,7)
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Sorbetto al Limone | 6 €
(3)
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Frutta di Stagione | 5 €
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Servizio | 3 €
LISTA ALLERGENI
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1) cereali contenenti glutine
2) crostacei
3) uova
4) pesce
5) arachidi
6) soia
7) latte e lattosio
8) frutta a guscio
9) sedano
10) senape
11) semi di sesamo
12) anidride solforosa e solfiti
13) lupini
14) molluschi
*Per allergie gravi, comunicarlo al cameriere
Dove siamo
Ristorante Angelina Testaccio
Via Galvani, 24/A
Roma, zona Testaccio
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Dal lunedì alla domenica
12.20 - 15.00
19.30 - 23.30
Martedì chiusi a pranzo
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Info e prenotazioni: 0657283840