Food
Uno sfizio...
Un boccone...
Arancino/a | 7€
Polpetta di riso cacio e pepe fritta dorata, ketchup di peperoni e provolone del monaco
(1,3,7)
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Crostino | 7€
Pan brioche bruscato, ciauscolo viterbese e gorgonzola piccante
(1,3,7)
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Er maritozzo all'innamorata | 7€
Impasto dolce,ripieno salato, ricotta e pecorino romano, sugo amatriciano a condire il tutto
(1,7)
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Com'è andata? Burro e Alici | 7€
Croccante pan brioche fatto in casa, burro di montagna mantecato alle erbe acciuga del Cantabrico
(1,7)
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Le fritte | 7€
Le nostre finger fries cotte tre volte, cremose nel cuore e croccanti fuori
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Taperia
Focacciamami | 10€
Morbida genovese farcita con San Daniele,squaquerello e rucola selvatica, salsa al cipollotto e cetriolo
(1,10,7)
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Ratatouille | 10€
Sformatino di verdure infornate, gazpacho di pomodoro e spugnetta di basilico
(1)
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Mac&Cheese, Ok ma fritti! | 10€
Maccheroncini al provolone, pecorino e provola affumicata fritti panati al casereccio croccante
(1,7)
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¡TACO LOCO! | 13€
Piadina di patate grigliata, pesce misto marinato agli agrumi e verdurine croccanti
(1,3,4,6,9,11,14)
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Lo scozzese | 10€
Salmone marinato in casa, le sue uova, sedano croccante e spicy mayo
(4,3,9,11)
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Battutina | 10€
Tartara di manzo in salsa classica, cetriolo acciuga e grana riserva
(3,7,4)
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Cavolo che lenticchie!!! | 12€
Fondente di patate e porri, giardiniera di verdure primaverili e lenticchie di Castelluccio
(9)
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Nato con la camicia | 12€
Uovo poche, uova di salmone e asparagi in tre modi
(3,4)
Mettiamoci comodi
Al mattatoio | 16€
Burger di scottona 200g,guanciale croccante, pomodoro e cipolla arrostiti,cheddar di fattoria e salsa Burger servito con french fries
(1,7,3)
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Artikraken | 16€
Polpo verace fritto, la sua maionese e carciofi romaneschi croccanti
(1,9,14)
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Croccoliamoci | 15€
Merluzzo del nord fritto in pastella di birra scura, patate buccia e salsa tartara
(1,4)
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Testaccio Marino | 18€
Tagliolino cacio e pepe, tartare di gambero rosso, timo e lime
(1,2,3,7)
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A Cesare quel che è di Cesare | 16€
Pollo e lattuga grigliati, puff di parmigiano e crostini di pan brioche
(1,7)
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Happy greens | 12€
Insalatina di foglie di misticanza e verdurine di stagione, pomodori ed erbette, frutta secca
(8,9)
Il norcino
e il pescatore
​La tavolozza | 30€
Le regioni d’Italia: viaggio nelle cantine norcine e nei caseifici del nostro paese da nord a sud la nostra selezione romantica e tradizionale
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Il Pizzicarolo: Un viaggio a Canino | 28€
Raccolta di grandi salumi e formaggi del Lazio, connubio di tradizione norcina e Caseus dell’agro Romano: il pecorino
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I tre porcellini | 26€
Tre grandi prosciutti italiani per una verticale di sapori e profumi inconfondibili.San Daniele,Norcia,Nero dei Nebrodi
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Say Cheese! | 22€
Stagionati, erborinati a pasta molle e tutti puzzolenti, i piuÌ€ buoni formaggi d’Italia selezionati per voi
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Oyster bar
Ostriche Fine de Claire | 5€ al pz
Marennes-Oléron, le petit mataret calibro 2​
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Ostriche Special de Claire | 6€ al pz
Marennes-Oléron, le petit mataret calibro 3
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Crudo & Crustacea
Tre pesci in base al pescato giornaliero | 25€
sfilettati e serviti al naturale, salse e agrumi in abbinamento
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Scampi e gamberi rossi, mazzancolle o gobbetti | 15€ all'etto
serviti al ghiaccio, venduti al pezzo, pagati al peso
Zucchero
Maracaibo | 8€
Teglino di pan brioche al pistacchio, cocco e cioccolato bianco
(1,3,7)
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Tiramichoux | 8€
Bignè di croccante al cacao, cremoso al mascarpone e caramello al caffè
(1,3,7)
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Un romantico a Capri | 8€
Caprese cioccolato e mandorle, crema inglese,variegatoall’amarena e coulis di frutti rossi
(1,3)
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Brbrbrbrbrontolone | 8€
Semifreddo alla nocciola, mandarino e cremoso di zucca mantovana
(8,3)
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Copacabana | 8€
Macedonia e salse di frutti di stagione,panna montata
(7)
LISTA ALLERGENI
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1) cereali contenenti glutine
2) crostacei
3) uova
4) pesce
5) arachidi
6) soia
7) latte e lattosio
8) frutta a guscio
9) sedano
10) senape
11) semi di sesamo
12) anidride solforosa e solfiti
13) lupini
14) molluschi
*Per allergie gravi, comunicarlo al cameriere
Cestino del pane 3€